集成灶作為現代廚房的新產品，能夠顯著提高廚房的品質，受（shòu）到消費者的喜愛和關（guān）注，購買（mǎi）集成（chéng）灶時，往往會接觸到各種參數，如風量、風壓（yā）等。這些數字到底意（yì）味著什麽?如何選擇?接下來，集成灶加（jiā）盟（méng）公司小編就給大家講講吧!

　　集成灶集油（yóu）煙機、灶具、烤箱等電器於一體，由於吸煙口與烹飪區的距離比傳統（tǒng）油煙機更近，所以吸煙效果（guǒ）比傳統油煙機更（gèng）好。它們在本質上沒（méi）有區別，購買集成灶時，可以參考傳統油煙（yān）機的參數。吸（xī）油煙機的主要功能是（shì）“吸氣（qì）”和“排氣（qì）”。“吸”是（shì）指將灶具產生的油煙吸入集成灶的煙室，“排”是指（zhǐ）將煙室內的油煙通過排氣管輸送到公共排（pái）氣管（guǎn），這兩個功能對應的參數是風量和風壓，這也是選購集成灶的重要指標。

　　風量是指當（dāng）靜壓為0Pa時，集成灶單位時（shí）間輸送的氣體量，一般來說，風量越大，廚房大量油（yóu）煙排出的速（sù）度越快。但實際購（gòu）買（mǎi）時，並不（bú）代（dài）表風（fēng）量越大越（yuè）好，因為風量太大會帶走太多熱量，影響燃氣灶工作時（shí）的正常發熱，市麵上賣的大（dà）多數油煙機，每（měi）分鍾風量17-20立方米，至少買15立方米就夠了。

　　風壓是指油煙機每分鍾風量為7立方米時的靜壓，一般來說，大多數集成灶都能超過這個極限。風壓最大的作用是（shì）防止（zhǐ）油煙倒流，如果廚房排氣管較長，距（jù）離公共排氣管較遠，就要盡可（kě）能選擇氣壓高的集成灶，否則在烹飪高（gāo）峰期會出（chū）現油煙回流的現象，市場上銷售（shòu）的油煙機風量大多在350 ~ 800 Pa之間，靜壓越大越好。

　　除了風量（liàng）和風壓，噪聲也是衡量集（jí）成灶性（xìng）能的重要指標，需要知道的是（shì），風量和（hé）壓力越大，噪音越大，所以在購買集成灶時，可以（yǐ）根據自己的需要選擇合適的（de）參數，值得一提的是，帶有DC電機的（de）油煙機可以根據煙道阻力自動調節電機功率，電機功率越大，風量和氣壓越大，是非常好的選（xuǎn）擇。